Burger & Lobster Oxford Circus
Restaurante | London | Inglaterra | Reino Unido
Mejor restaurante de hamburguesas y langosta Londres
El "Burger & Lobster Oxford Circus" es un popular restaurante en el corazón de Londres, que se caracteriza por su enfoque en dos ingredientes principales: hamburguesas de primera calidad y langostas frescas. Forma parte de la exitosa cadena Burger & Lobster, que fue fundada en 2011 por cuatro amigos de la escuela en una azotea de Londres, con la visión de servir platos sencillos pero perfeccionados. Desde entonces, la cadena se ha expandido considerablemente, y la ubicación en Oxford Circus, escondida en una tranquila calle lateral lejos del bullicio de Oxford Street, es una de las nueve sucursales en Londres. El restaurante atrae a un público diverso: desde turistas que hacen una pausa después de un día de compras en Oxford Street, hasta hombres de negocios de las oficinas cercanas, así como familias y grupos que aprecian el ambiente informal pero elegante.
Hamburguesas y langosta en Oxford Circus
La cocina del "Burger & Lobster Oxford Circus" se centra en la calidad y la frescura, con un menú que sigue una línea clara: hamburguesas jugosas de carne de res de Nebraska y langostas del Atlántico capturadas en libertad son el centro de atención. Especialmente popular es el "Original Lobster Roll", un bollo de brioche tostado, relleno de carne de langosta enfriada, una ligera mayonesa de limón y un toque de cebollino, que se sirve con crujientes papas fritas, un plato que combina ligereza con un sabor intenso. El "Beast Burger", una combinación creativa de un jugoso patty de carne de res, carne de langosta, brie derretido y una mayonesa de trufa y estragón, también es muy celebrado, elevando la experiencia a un nuevo nivel. Para los amantes de la langosta, el "Whole Lobster", ya sea al vapor o a la parrilla con mantequilla de ajo y limón, ofrece una experiencia de sabor pura y sin adulterar. Los postres, como el "Burnt White Chocolate Cheesecake" con un compota de frutos rojos de invierno, complementan la oferta y garantizan un dulce final. El menú se complementa con una selección de cócteles, preparados con licores de primera calidad, que acompañan perfectamente la comida.
Platos de langosta fresca en Londres
El ambiente del restaurante es una mezcla exitosa de chic moderno y comodidad relajada. El interior destaca por la madera cálida, paredes de ladrillo expuesto y un diseño abierto que crea una atmósfera acogedora. Un atractivo central es el tanque de langostas, que brinda a los comensales una visión directa de la frescura de los ingredientes. Su ubicación cerca de la bulliciosa Oxford Street lo convierte en un refugio bienvenido, y la cercanía a lugares de interés como los Jardines de Cavendish Square añade un toque urbano agradable a la visita. En días concurridos, especialmente durante las horas pico, el espacio se llena rápidamente, creando un ambiente animado y casi festivo, que sin embargo algunos pueden encontrar un poco ruidoso. No obstante, la atmósfera permanece informal, ideal tanto para un almuerzo rápido como para una cena prolongada.
Restaurante de hamburguesas con cócteles Oxford Street
El servicio en el "Burger & Lobster Oxford Circus" a menudo se describe como amable y atento, con el personal comprometido a ofrecer una experiencia agradable a los clientes. La atención es rápida y eficiente, lo cual es especialmente apreciado por la clientela de las pausas para el almuerzo de las oficinas cercanas. Sin embargo, en momentos agitados puede haber pequeñas demoras, como en la entrega de bebidas o en el pedido de acompañamientos, lo que algunos clientes notan ocasionalmente. A pesar de esto, la respuesta positiva predomina, especialmente por la atención del equipo y la disposición a atender solicitudes especiales. La posibilidad de reservar con anticipación o de venir espontáneamente hace que el restaurante sea flexible para diferentes necesidades.
